商品開発

材料作りやすい分量：
カシューナッツ　50g
クルミ　50g
枯露柿　1/2個
グラニュー糖　50g
赤ワイン　大さじ2
バター　5g

作り方：
１）枯露柿を5㎜角程度に粗く刻む。
２）バットの底を上にして、オーブンペーパーを敷いておく。
３）フライパンにグラニュー糖、赤ワインを入れて砂糖が溶けてきたら、カシューナッツ、クルミ、枯露柿を入れて耐熱ゴムベラで混ぜる。
４）３）にバターを加えて手早く混ぜ溶かし、２）のオーブンペーパーの上にのせ、ナッツ類を広げて冷ます。