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甲州市では平成26（2014）年に「甲州市甲州ワインによる乾杯の推進等普及促進に関する条例（甲州ワインで乾杯条例）」を制定するなど、市を挙げてワイン振興に取り組んでいます。甲州市が発祥の地とされ、日本で千年以上の歴史を持つとされる甲州ワインによる乾杯を推進する等により、甲州ワインの普及を促進し、地場産業への理解と郷土愛の醸成の促進に寄与することを目的としています。