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日本葡萄酒140年历史~用国产葡萄酿造的日式文化的结晶~
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酒庄神谷旧酿造场设施酿造工具
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酒庄神谷旧酿造场设施酿造工具
日本遗产
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博物馆・资料馆
这是牛久酒庄曾经使用的酿造用具。能看出明治时代的葡萄酒酿造情况。可见当时的酿造工艺,引进了原产地法国的尖端技术。
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