地点

明治时代中期，为避免葡萄和葡萄酒地产地消亡，胜沼的生产农户为了稳定葡萄价格而组织工会，开始酿造葡萄酒。工会成员发起了“爱喝葡萄酒运动”，不仅是婚丧嫁娶，就连日常生活中也要喝葡萄酒，葡萄酒逐渐成为农民生活中常见的饮料。在经营柏树和葡萄酒的大善寺，住持和施主会共同酿造葡萄酒，在祭祀和祭神的时候，作为供神的酒一定会有葡萄酒。显示了胜沼地区葡萄酒文化的根深蒂固。