facebook twitter instagram 日本葡萄酒140年曆史~用國產葡萄釀造的日式文化的結晶~ 日本葡萄酒140年曆史~用國產葡萄釀造的日式文化的結晶~ 日本遺產Logo

地點

大善寺的葡萄酒文化

日本遺產/建築物/寺廟・佛閣
明治時代中期,為避免葡萄和葡萄酒地產地消亡,勝沼的生產農戶為了穩定葡萄價格而組織工會,開始釀造葡萄酒。工會成員發起了“愛喝葡萄酒運動”,不僅是婚喪嫁娶,就連日常生活中也要喝葡萄酒,葡萄酒逐漸成為農民生活中常見的飲料。在經營柏樹和葡萄酒的大善寺,住持和施主會共同釀造葡萄酒,在祭祀和祭神的時候,作為供神的酒一定會有葡萄酒。顯示了勝沼地區葡萄酒文化的根深蒂固。
類別
日本遺產/建築物/寺廟・佛閣
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