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日本葡萄酒140年曆史~用國產葡萄釀造的日式文化的結晶~
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歸航船日記
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歸航船日記
日本遺產
這是為了學習葡萄酒釀造技術而留學的高野正誠和土屋龍憲,從法國返回日本時所寫的航海日記。記錄了從船上看到的風景和停靠港的情況。從書中對長達1年以上的法國生活和葡萄、葡萄酒的記述很少,能看出他結束留學後安心的心境。
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